Hierna presenteren wij u onze keuzes voor koude buffetten voor eindejaar.

 


Koude schotel


Tomaat met garnalen, gekookte zalm, Forelfilet, Gerookte zalm en gerookte heilbot. 

Uitgebreid groentenassortiment met koude aardappelen en sausen van het huis.

De aardappelen kunnen vervangen worden door aardappelsalade (+ € 0.50 / pp),

of door Pastasalade van het huis (+ € 0,80 : pp).

20,00 € / persoon

 
 


Koud buffet

Gekookte zalm, Tomaat met garnalen, Gerookte zalm en heilbot, en Gamba.

Glaasje Tartaar van zalm, tongrolletje. 

Komkommer met noordzee salade, peer met krabsalade.

Parmasalami, hesp met asperges, en vinaigrette maison.

Gebakken rosbief, kipfilet van het huis en boerenham met meloen. 

Uitgebreid groentenassortiment, huisbereide sausen, aardappelsalade en pastasalade van het huis.

27,00 € / persoon